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    近日，三山區法院公開審理首例涉及食品安全的刑事案件，被告人韋某因犯生產、銷售有毒、有害食品罪被判處拘役六個月，并處罰金三萬元。

    被告人韋某是外來務工人員，在三山區某食品企業負責部分小麥熟食品的食品辣油配料制作。為了延長產品保質期，韋某擅自在制作辣油配料過程中添加富馬酸二甲酯。2011年1月，市質量技術監督局對該企業產品進行檢查時，檢測出價值55760元的部分產品中含有有毒、有害物質富馬酸二甲酯，遂立即封存。

    法院認為，韋某在食品生產中摻入有毒、有害的非食用品原料，其行為已構成生產、銷售有毒、有害食品罪。鑒于被告人文化程度不高，對在食品中添加富馬酸二甲酯的后果認知有限；其在食品中添加富馬酸二甲酯時間短、量不大，尚未流入市場，社會危害性小，且能如實供述自己罪行，法院遂作出上述判決。(

    近日，三山區法院公開審理首例涉及食品安全的刑事案件，被告人韋某因犯生產、銷售有毒、有害食品罪被判處拘役六個月，并處罰金三萬元。

    被告人韋某是外來務工人員，在三山區某食品企業負責部分小麥熟食品的食品辣油配料制作。為了延長產品保質期，韋某擅自在制作辣油配料過程中添加富馬酸二甲酯。2011年1月，市質量技術監督局對該企業產品進行檢查時，檢測出價值55760元的部分產品中含有有毒、有害物質富馬酸二甲酯，遂立即封存。

    法院認為，韋某在食品生產中摻入有毒、有害的非食用品原料，其行為已構成生產、銷售有毒、有害食品罪。鑒于被告人文化程度不高，對在食品中添加富馬酸二甲酯的后果認知有限；其在食品中添加富馬酸二甲酯時間短、量不大，尚未流入市場，社會危害性小，且能如實供述自己罪行，法院遂作出上述判決。(